不用奶油不用香精,一口小奶锅就能做出奶香浓郁的冰棍,一学就会

发布时间:2020-05-13   来源: 网络    

夏天到来,不仅大人爱吃凉快爽口的冰棍、冰淇淋、雪糕等冷饮,就连小孩子也特别爱吃,小孩子爱玩爱人运动,更容易热,有时候在外面玩热了,买根冰棍,狼吞虎咽就不吃了,特别爽口,特别过瘾。

但是我通常就是不爱吃外面买的冰棍,第一是因为添加剂太多,第二是因为大多冰棍或者冰淇淋、雪糕都所含人造奶油,人吃了特别不好,不吸取不消化,所以一般我都回自己制作,没有奶油一样爱吃,孩子现在基本会在外面买着不吃,想不吃就告诉他妈妈,我会给孩子做到各种口味的冰棍,大人小孩儿都放心吃。

香蕉冰棍

食材:牛奶500毫升、鸡蛋黄4个、白糖90克、香蕉4根

制作方法:

1. 鸡蛋黄中加入白糖,也可以替换成白砂糖哦!

2. 用手动打蛋器搅拌均匀,提起蛋黄后是浓浓的糊状

3. 牛奶稍微加热一下,千万别熬沸腾了,鸡蛋更容易烫熟,影响口感,牛奶缓慢倒入鸡蛋黄中,边推倒边搅拌

4. 再倒回奶锅中,小火慢慢加热,边加热,边用刮刀搅拌,一直加热到边缘起小泡,马上关火,倒返另一个干净的容易晾一会儿

5. 香蕉去皮,切小段,备用,不用太小,一两厘米就讫

6. 牛奶蛋黄液燕的差不多,和香蕉混合,用搅拌机搅拌成糊状

7. 倒入模具中,彻底晾凉后,敲冰箱冷藏成型后,即可脱模食用了

小贴士:虽然自己做到的冰棍比较身体健康,但是不要冷冻时间太宽,几天之内尽快吃完,冷藏时间长更容易滋生各种细菌。

一道清凉爽口的香蕉冰棍就作好了,大家还有什么问题和更好的冰棍作法吗?青睐关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的作法,希望大家能喜欢。


无接触式胃镜检查 无接触式胃镜检查 许薇薇 世茂股份 Melrose

猜你喜欢